На кухне — команда, где каждый живёт своим делом и говорит на языке вкуса. Во главе — бренд-шеф Эка Джикия, женщина с горячим сердцем и глубоким уважением к кулинарным традициям. Вместе с ней, плечом к плечу, работает Давид Убирия — шеф ресторана на Смоленской, и другие повара, которые тонко чувствуют каждый продукт, каждый жар, каждую приправу. У них нет громких титулов, но есть главное — общее дыхание. Это кухня, где нет случайных рук, где каждый делает своё дело с любовью и вниманием. А общее — одно: чтобы было вкусно, как дома, только с тем самым акцентом, который хочется запомнить.

бренд-шеф Эка Джикия

шеф ресторана на Смоленской Давид Убирия

Проточный переулок, д. 11
м. Смоленская

ул. Пятницкая, 82/34, стр. 2
м. Добрынинская / Серпуховская

Старопетровский проезд, 2, стр.3
м. Войковская

Ленинградский проспект, 9Б, стр. 1
м. Белорусская

Политика обработки персональных данных